Сталь 12Х18H10T представляет собой высоколегированный сплав железа с никелем и хромом. Компоненты сплава обеспечивают высокую устойчивость к коррозии. Эта сталь не взаимодействует с органическими веществами, идущими в приготовление пищи для человека и животных, поэтому ее иногда называют пищевой нержавейкой. В фильтровой сетке П-56 на 10 см основы приходится 56 проволок. Масса квадратного метра сетки около 2,5 кг. Частота волокон в сетке позволяет очищать жидкости и газы от вредных или ненужных примесей, при прогоне через фильтры продукты сушатся и обезвоживаются, воздух и газы очищаются от пыли и прочих механических примесей и взвесей. Сетки по плетению разделяются на полотняные, саржевые и двусторонние саржевые. Фильтровая сетка не пропускает свет сквозь свои ячейки. Выпускаются стандартно шириной 1м, но заводы предоставляют и другие размеры сетки по ширине.